鱼时要去除鱼胆鱼胆的危害是什么？这是蚂蚁庄园小课堂11月21日的问题，这次的问题难度难度很高，相信有很多的玩家不知道具体的答案而错过每天一份的180g小鸡饲料，因此这里就来告诉大家蚂蚁庄园11月21日小课堂的具体答案吧。  

支付宝蚂蚁庄园11月21日小课堂答案

一、吃鱼时要去除鱼胆鱼胆的危害是什么 ？

很多鱼胆有毒

太苦了口感不好

二、2020年11月21日正确答案

很多鱼胆有毒

三、答案解析

鱼胆即鱼的胆囊，虽然并非全部的鱼胆都有毒，但是很多常见的鱼，比如“青、草、鲢、鳙”四大家鱼，还有鲫鱼、武昌鱼等，鱼胆都是有毒的。吃鱼一定要完全去除鱼胆才更安全。

鱼胆的禁忌

鱼胆中有大量的胆汁，而且味道特别苦，它有很强的毒性，最大的禁忌就是不能内服，如果杀鱼时不小心把鱼胆弄破，鱼肉做熟以后就会特别苦，如果直接服用鱼胆则会出现明显中毒反应，严重时会让人们失去生命。

鱼胆中毒怎么办

1、催吐洗胃

鱼胆是一种有强烈毒性的存在，平时如果不小心服用就会中毒，这时必须进行催吐和洗胃，也可以及时进行导泻，促进身体内毒素排出，如果中毒者还处于清醒状态，可以把手指伸入到口腔中，刺激咽喉让自己呕吐，这样能尽快把身体内的有毒物质排出，能减少身体对毒素的吸收。

2、用茵陈泡水

平时人们因为误食鱼胆中毒时，会让肝功能发生明显的变化，对肝脏有明显伤害，最严重的是让转氨酶升高，而且会伴有黄疸，这时可以去药店购买适量的茵陈，直接放在杯子中泡水喝，这样就能保护肝脏，能减少鱼胆毒素对人类肝脏产生伤害。

（责任编辑：汪思来）